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Fragenübersicht Wie gut hat in Deiner Umgebung die Gastronomie die Pandemie überstanden?
1 - 8 / 8 Meinungen
30.06.2021 15:33 Uhr
Gut, ich würde sogar sagen sehr gut. Ein Restaurant im Kiez hat zugemacht. Wer den Eigentümer kannte, wusste: Mietvertrag ausgelaufen und nicht mehr verlängert. Deshalb mit ganz anderem Konzept an anderer Stelle wiedereröffnet. Dennoch wurde in den Kiezgruppen daraus gemacht: Die wurden kaputtgemacht, absichtlich. Hat sich dann aber doch rumgesprochen, dass es so nicht war.

Alle anderen Gastronomen hier in meiner Ecke haben es aber geschafft, ich weiß nicht, ob gut, oder schlecht. Einer sagte mir mal im Dezember, wenn die Hilfen nicht bald fließen, muss er zumachen. Er hat's aber auch geschafft, am Ende, soweit ich weiß, sogar ganz gut.

Letztlich haben hier alle Restaurants in meiner Gegend einen take-away-service angeboten und der wurde nach meiner Beobachtung sehr rege genutzt.

Und inzwischen sind sowieso alle Dämme gebrochen, ohne Reservierung ist ein Versuch des Essengehens völlig sinnlos geworden.

30.06.2021 15:34 Uhr
Meine Stammkneipe hat leider noch zu, das liegt aber an einem Pächter-Wechsel und Renovierungsarbeiten. Ansonsten scheint zumindest weitestgehend die Gastronomie wieder zu funktionieren, die Betriebe, die ich vor dem Lockdown besucht habe, sind wieder geöffnet.

Diese Meinung wurde zuletzt geändert am 30.06.2021 15:35 Uhr. Frühere Versionen ansehen
30.06.2021 15:36 Uhr
Zumindest ist anscheinend keiner pleitegegangen. Mein Stamm-Kroate machte am Wochenende zumindest einen vitalen Eindruck. Er meinte allerdings, dass er während der Schließungen fast mehr Gewinn machte, da er mit Abholung&Lieferung zwar etwas weniger Umsatz machte, im Gegenzug aber viel weniger Personal brauchte.

Habe schon von anderen Gastronomen gehört, dass die ernsthaft überlegten, ob sie überhaupt wieder "richtig" aufmachen sollen.
30.06.2021 15:43 Uhr
Auch hier im Dorf haben das Café und das Restaurant überlebt.
In der nächstgelegenen Stadt haben zwei Imbissbuden zugemacht, das war es auch schon.
Und um diese beiden Buden ist es nun wahrlich nicht schade.
30.06.2021 16:04 Uhr
In und um Magdeburg haben einige Restaurants haben zu gemacht. Zwei oder 3 sehr unerwartet.
30.06.2021 18:55 Uhr
Das kann ich noch nicht beurteilen, da sind noch zu viele Auflagen. Auf jeden Fall fehlen jetzt die üblichen Aushilfsbedienungen.
30.06.2021 23:36 Uhr
1/3 hier hat die Lichter dauerhaft ausgeschaltet.
01.07.2021 00:20 Uhr
Bisher haben alle wieder aufgemacht, ein Lokal schließt jetzt am Sonntag, weil es den Pachtvertrag nicht verlängert bekommen hat- schade, um die Mühe, die sich bei der Neueinrichtung gegeben wurde und die gute Küche des Pächters.

Sonst ist keiner von der Fahne gegangen. Ansonsten: vor ein paar Tagen hat ein Royal Donut eröffnet, gestern mit Mangal Döner ein Laden von Lukas Podolski und demnächst eröffnet noch ne mundfein Pizzeria. Essen konnte man hier immer schon bis zum Umfallen, aber eine Herrenhose in Qualität über Woolworth ist zum Scheitern verurteilt.
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