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Fragenübersicht Sucht man in der Gastronomie und Hotellerie bei Dir in der Umgebung auch händeringend nach Personal?
1 - 6 / 6 Meinungen
11.07.2022 13:01 Uhr
Ich merke das bei uns in der Umgebung an eingeschränkten Öffnungszeiten der Restaurants und Gasthöfe.

Diese Meinung wurde zuletzt geändert am 11.07.2022 13:03 Uhr. Frühere Versionen ansehen
11.07.2022 13:01 Uhr
Was man hier in den österreichischen Medien so liest, ist dem wohl so.

Man darf sich auch nicht wundern bei der Bezahlung in der Gastro, wenn jene die Krise ausnützen um etwas zu machen oder etwas zu erlernen, was mehr Geld und weniger Stress bringt.
11.07.2022 13:02 Uhr
Ich brauche so selten in meiner Gegend ein Hotel...

Ansonsten kann man zu diesem Thema (analog auch zum Chaos an den Flughäfen) sagen: Selbstgemachtes Leid.

Wenn man sich nicht um die Leute kümmert, suchen sie sich halt eine andere Tätigkeit.
11.07.2022 13:04 Uhr
Mein Lieblingsitaliener hat neuerdings zwei Ruhetage, mein Lieblingsgriechen hat die Qualität der Speisen nachgelassen usw.
Aber auch in anderen Branchen ist Personalmangel. Habe mich in den ketten Tagen nehrfach gefragt, wo die Leute eigentlich alle abgeblieben si d.

Diese Meinung wurde zuletzt geändert am 11.07.2022 13:07 Uhr. Frühere Versionen ansehen
11.07.2022 14:18 Uhr
Ich merke das ganz unmittelbar, ich habe schon seit Monaten extreme Schwierigkeiten, für das Wochenende genug Personal zusammenzukriegen, um Veranstaltungen adäquat durchführen zu können. Ich kriege die Anfragen, kann sie aber nicht zufriedenstellend bedienen, weil schlicht kein Dienstleister es übernimmt, selbst wenn ich den doppelten Satz anbiete. Sie haben einfach keine Leute.
11.07.2022 21:35 Uhr
Bei uns ist die Welt da noch ziemlich in Ordnung. Selbst für eine Neueröffnung hat man noch Leute gefunden. Aber wenn ich in Köln so schaue, dann werden da überall Leute gesucht. Wenn man dann mal liest, dass die eigentlich jeden suchen, der Vater oder Mutter unfallfrei sagen kann und auch völlig gleich ob auf 450-Euro-Basis, in Teilzeit oder Vollzeit, aber kein Wort zu den Arbeitsbedingungen verloren wird, dann wundert mich nicht, dass sich niemand Qualifiziertes bewirbt. Was soll ein Gelernter unter lauter studentischen Aushilfen, Tagelöhnern und Taugenichtsen? Ich hab Verständnis für jeden, der sich umorientiert und aus diesen "Arbeitasbedingungen" befreit hat.
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