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Fragenübersicht Hast du ein spezielles Gericht, das du immer wieder gerne machst?
1 - 16 / 16 Meinungen
02.10.2024 22:08 Uhr
Ja klar.

Linsen mit Spätzle, Saiten und Bauchspeck.

Lecker!
02.10.2024 22:11 Uhr
Zitat:
Ja klar.

Linsen mit Spätzle, Saiten und Bauchspeck.

Lecker!


Iiih, das klingt ja gesund. :o)
02.10.2024 22:15 Uhr
Lammsouflakia mit Salat
02.10.2024 22:16 Uhr
Zitat:
Lammsouflakia mit Salat


Tierkinder sind Tabu!
02.10.2024 22:23 Uhr
Ein paar, ja. Vegan ist ja nicht so meins, aber afrikanisches Stew ist einfach zu machen, geht schnell und macht gut satt. Ansonsten mache ich gerne Nasi Lemak. Eine scharfe Soße mit Austernpilzen, gekochte Eier, Gurkenscheiben, gerösteten Erdnüssen und Reis. Wobei ich den Reis im Anschluss mit einer Lösung aus 1 Tl Salz, ein El Zucker, einen El Reisessig oder Mirin und mische dann ein in Fetzen gerissenes Noriblatt unter.
02.10.2024 22:26 Uhr
Mein Chili con Carne wird regelmäßig eingefordert. Und ich esse es auch gerne. Sonst gibt's noch andere Gerichte, die ich oft und gern zubereite. Aber CcC geht immer. Im Herbst übrigens auch gerne Kürbislasagne.
02.10.2024 22:31 Uhr
Zitat:
Mein Chili con Carne wird regelmäßig eingefordert. Und ich esse es auch gerne. Sonst gibt's noch andere Gerichte, die ich oft und gern zubereite. Aber CcC geht immer. Im Herbst übrigens auch gerne Kürbislasagne.


Die Eltern von Tierkindern sind tabu!
02.10.2024 22:41 Uhr
Zitat:
Die Eltern von Tierkindern sind tabu!


Bei dir? Okay. Gerne. Bei mir ist es anders. Wenn es schmackhafte Alternativen gibt, nehme ich die an. Bei Fleisch habe ich es noch nicht gefunden. Aber ich reduziere schon den Hackfleisch-Anteil und mache mehr Bohnen rein. Auch ist die Würze wichtiger. Ganz ohne Fleisch geht es nicht.

Diese Meinung wurde zuletzt geändert am 02.10.2024 22:42 Uhr. Frühere Versionen ansehen
02.10.2024 22:44 Uhr
@,Knox

Neenee, bei mir nicht. Ich dachte nur gerade an mein Lammsouflakia. *gg*
02.10.2024 22:48 Uhr
Zitat:
Zitat:
Die Eltern von Tierkindern sind tabu!


Bei dir? Okay. Gerne. Bei mir ist es anders. Wenn es schmackhafte Alternativen gibt, nehme ich die an. Bei Fleisch habe ich es noch nicht gefunden. Aber ich reduziere schon den Hackfleisch-Anteil und mache mehr Bohnen rein. Auch ist die Würze wichtiger. Ganz ohne Fleisch geht es nicht.


Im Sommer gehe ich schon oft zum grillen raus. Beziehungsweise verbinde ich es mit dem Skatepark. Aber sonst hauptsächlich Eier. Aber inzwischen könnte ich es mir auch nicht mehr leisten viel Fleisch zu essen. Dann lieber weniger und hin und wieder dafür qualitativ hochwertiger. Wenn ich gar kein Fleisch mehr essen würde, würde ich irgendwann Heißhunger bekommen. Die Frage ist nur ob der Körper einen wirklichen Bedarf signalisiert oder ob der Heißhunger nicht auf andere Bestandteile als Eiweiß hindeuten. Zum Beispiel gesättigte Fette.
03.10.2024 00:36 Uhr
Ein schönes Kotellet mit irgendnem Gemüse geht immer. Und ein Steak auch. Im Zweifel investier ich da lieber ins Fleisch und ess ollen Krautsalat dazu, als am Fleisch zu sparen. Bei mir muss es halt sehr oft schnell gehen. So Muße zum Kochen hab ich jetzt nicht so oft.

Diese Meinung wurde zuletzt geändert am 03.10.2024 00:36 Uhr. Frühere Versionen ansehen
03.10.2024 00:40 Uhr
Ja. Weiß aber nicht, ob das einen Namen hat. Rote Linsen köcheln lassen, mit Kokosmilch, Gemüse und allerlei Gewürz verkochen. Ähnlich wie Curry ohne Beilage. In einer halben Stunde fertig und immer ganz gut.
03.10.2024 08:42 Uhr
Zitat:
Ja klar.

Linsen mit Spätzle, Saiten und Bauchspeck.

Lecker!


Bei den Spätzle zu Linsen schüttelt es mich immer wieder.

Beides lecker aber nicht zusammen.
03.10.2024 08:44 Uhr
Zitat:
Zitat:
Lammsouflakia mit Salat


Tierkinder sind Tabu!


Warum? Sollen die ihre Kindheit in der Massentierhaltung so lange wie möglich genießen?

Ich würde dir zustimmen, wenn du sagst du isst vegetarisch aber den Fleischkonsum am Alter der Tiere festzumachen macht, aus meiner Sicht, keinen Sinn.
03.10.2024 08:45 Uhr
Zitat:
Ein paar, ja. Vegan ist ja nicht so meins, aber afrikanisches Stew ist einfach zu machen, geht schnell und macht gut satt. Ansonsten mache ich gerne Nasi Lemak. Eine scharfe Soße mit Austernpilzen, gekochte Eier, Gurkenscheiben, gerösteten Erdnüssen und Reis. Wobei ich den Reis im Anschluss mit einer Lösung aus 1 Tl Salz, ein El Zucker, einen El Reisessig oder Mirin und mische dann ein in Fetzen gerissenes Noriblatt unter.


Du kriegst die Noriblätter mit der Hand klein? Ich finde die absolut zäh und komme ihnen nur mit einer Schere bei.
03.10.2024 11:41 Uhr
Ich finde, wir sollten die dol-Kochschule eröffnen.
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